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孟桑照例留了三碗给文厨子三人,然后端着木托盘,与叶柏到一旁桌案用朝食。
拌面,那是争分夺秒的事。
坐下后,孟桑熟练地帮叶柏将面拌匀。而叶小郎君盯着托盘上的鸡蛋羹,面上飞快闪过欣喜,再看见一盘小碟里的凉拌时蔬,眸中亮光消失了大半。
孟桑将面碗和筷子还给他,看见叶柏眼底的郁闷,笑道:“叶监生年岁还小,正是长身子的时候,不可以挑食。”
叶柏老气横秋地叹气,被迫接受现实:“唉,女郎言之有理,叶某晓得了。”
一锤定音,两人开始用朝食。
均匀裹着芝麻酱和各色辅料的热干面,细面呈现橙棕色,根根分明,散着热气。咬一口,露出里头的微硬白芯,很有嚼头,挂在其上的酱汁略有些黏稠,别有一番风味。
芝麻酱的香味过于浓郁诱人,经过香料油调制后,没有一丝一毫的涩,只余下芝麻醇香,后味泛着淡淡的甜。而后来添进的卤水等料,又解一分芝麻酱的腻,吃来只觉香味浓郁动人。
而孟桑吃时,又添了些辣椒油,配着散落其中的辣萝卜丁,无比开胃。
一大一小埋头吃面,不远处,文厨子三人也是人手一碗,吃着很香。
孟桑用得快些,不多时就放下了筷子。
她对面的叶柏,还在一口鸡蛋羹、一口热干面,吃得津津有味,但木筷就是不碰时蔬一下。
孟桑故意闷咳两声,惹来叶柏注目。她无声用眼神示意对方莫要忽略了那碟凉拌时蔬,必须吃完。
见状,叶柏的肩膀微微耷拉下去,颇有些不情不愿地夹小碟里的时蔬来吃。
孟桑看他这副模样,不自觉想笑,但心肠是硬下来的。
眼下正是长身体的时候,帮这位小郎君做朝食,各种分量都得拿捏好。热干面不必跟她吃的分量一样多,须得额外留出些肚子吃些鸡蛋、时蔬或者肉类。
况且这凉拌时蔬也不难吃呀,拌时蔬的料汁中,她特意添了酢和糖,吃着应是酸甜口,清爽又开胃。
眼下其他监生还未来,灶上的活几乎都可以交给三个徒弟。孟桑索性留在原处,单手撑着下巴,笑眯眯瞧小郎君用朝食。
静静看了一会儿,孟桑那嘴痒的“臭毛病”又犯了。
她问:“辣萝卜丁好吃吗?”
叶柏嚼着口中的萝卜干并细面,听着清脆的“咔嚓”声,很是诚实地点头。
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