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有人说，东北缺少夜生活，尤其娱乐项目比较贫瘠，其实那是他们不懂得东北人的快乐。
就像我带着老马和小马，跑去三八饭店搂了一顿东北菜，满满当当整了七八道菜，炫了一大盘子锅包又之后，意犹未尽的我们又跑去了中山路那边一家烧烤撸串。
这烧烤的名字就不提了，反正挺有名，里面还有演出，二人转歌舞啥的，老热闹了。
马叔边撸边夸，说还得是咱们东北的烧烤地道，就是一个字：香！
我问他，这烧烤怎么个地道？
马叔想了想说，首先第一点，羊肉是羊肉，牛肉是牛肉！
其实这第一点就很玄妙了，不过这玩意倒也不分南北，我在哈尔滨也吃过假羊肉火锅，都特么鸭肉加羊油。
但是普遍来说，在东北做餐饮的，尤其是做烧烤的，你必须整的香喷喷，咬一口满嘴流油那种，糊弄人是做不长的
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