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这种煎饼要把萝卜丝切得特别细，接着腌制十分钟，等到水分少了一些，盐味也渗透进去了。接着把萝卜丝往比较稀的芡水里稍稍搅拌，芡水里面已经加了适量的调料，等到油烧热，把碗里的萝卜丝倒进去，很快就成了形。
但因为芡水太稀，萝卜丝中间还有不少缝隙，楚音音又立马打了个蛋进去，蛋液迅速填满缝隙，发出滋滋的响声，两面煎的如同锅巴一般酥脆时，再撒上一点葱花就可以了。
废了三个鸡蛋，做好了一大盘饼，父子三个都吃的满足极了。
“妈，这剩下的是给我们中午吃的吗？”蒋樟看到盘子里还有剩下的煎饼，立马问道。
楚音音装进饭盒里：“不是，这是给宋阿姨送过去的，妈妈待会要去学校一趟。”
“学校？！”
听到她还打算去学校，蒋樟和蒋徽差点没着急死，但下一秒就听她道：“在
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