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温群熟练地炸了一些红薯条。其实,炸红薯条和炸土豆条的做法如出一辙。
首先,需要将红薯或土豆清洗干净,然后小心翼翼地削去表皮,接着再把它们切成小指般粗细的长条状。完成这些步骤后,将切好的红薯条放入盐水中浸泡一会儿,再用水冲洗一下,随后下入锅中煮熟并捞出。接下来,把捞出来的红薯条放置在室外让其冷冻一个小时左右,最后再次下锅油炸,等到红薯条稍微变得硬脆时便可起锅。
相比于晾晒而成的红薯干,炸出来的红薯条口感更佳,咬下去脆脆的,咀嚼时还会发出嘎嘣嘎嘣的响声。温群对这种独特的口感情有独钟,嘴里嚼个不停,就连走路的时候也不例外。
荆尧望着温群那因吃红薯条而不断蠕动的小嘴,觉得十分可爱,于是便忍不住伸手去戳了几下。结果,温群狠狠地瞪了他几眼之后,荆尧这才有所
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